Noruega está rodeada por grandes océanos y su historia se ha forjado a partir del aprovechamiento de los recursos naturales disponibles. La ubicación en el norte de Europa, cerca del mar de Barents y el mar de Noruega, ha significado poseer un stock de pescado abundante.
Bienvenido a Noruega: una nación de pescados y mariscos
Situada en el norte de Europa, Noruega está rodeado por las frías y cristalinas aguas del Ártico. Como resultado de esto, nuestra nación tiene una fuerte tradición de la pesca que se extiende a lo largo de los siglos, con conocimientos y habilidades que han pasado de unas generaciones a otras.
El mar de Barents y el mar de Noruega son nuestras zonas de pesca principales, gracias a sus grandes reservas de bacalao.
La 2ª más extensa
Línea de costa del mundo
Masa de tierra versus masa oceánica
6 veces más que tierra
La 2ª más grande
Exportadora de productos del mar del mundo
El origen importa
Las aguas cristalinas de la costa de Noruega rebosan de delicioso bacalao. Es un recurso del que hemos dependido durante siglos y nuestra relación simbiótica con el mar ha dado lugar a esta abundante riqueza.
Nuestro ecosistema marino es ideal para el desove de bacalao de calidad excelente y carne blanca sabrosa. Dada la proximidad al mar de Noruega y el mar de Barents, nuestros pescadores tienen fácil acceso a este bacalao.
Nuestros mares nos definen
Hemos confiado en el mar durante siglos, y consideramos nuestra relación con él como algo simbólico. Esta asociación nos ha llevado a un enorme grado de respeto, y tratamos nuestros mares con gran cuidado.
La importancia del clima
Noruega es frío. Mucho frío. Aunque esto puede crear algunos problemas para los seres humanos, nuestros peces prosperan en aguas frías y cristalinas. El clima también es favorable para el procesamiento de materias primas. El bacalao y bacalao seco son el resultado de las condiciones climáticas óptimas del norte y occidente de Noruega.
Más información sobre Noruega
Nuestras poblaciones de bacalao son las más sostenible del mundo, pero, ¿cuánto sabe sobre nuestras gentes y nuestra cultura? A continuación, le presentamos algunas sugerencias para saber más sobre nuestras gentes y nuestra cultura.
