Pensamiento a largo plazo

Como una nación con una cultura y una historia tan estrechamente ligada al mar, es vital la protección de nuestro patrimonio y mantener nuestras reservas para el futuro. Por esta razón, damos un enfoque global a la gestión pesquera, poniendo el corazón en el pescado, el mar, nuestra gente y nuestro ambiente inspirador en todo lo que hacemos.

Nuestra administración y proceso de seguimiento se basa en el pensamiento a largo plazo. Esto nos permite proteger nuestras poblaciones de peces, particularmente de bacalao y proteger a los profesionales de la industria y las comunidades costeras. Cada paso de nuestro proceso de pesca – desde la captura a la venta – es rigurosamente  gestionado a través de las cuotas y las concesiones y supervisado a través de controles y vigilancia. Es un proceso que es considerado como el mejor del mundo. 

El proceso de monitorización

Es un cuerpo único en Noruega sobre el conocimiento y las experiencias y constituye uno de los más grande sobre la investigación y las oportunidades de desarrollo para los productos del mar en el mundo. A través de la legislación, la regulación y el control, ponemos esta investigación al servicio de la práctica sostenible.

¿Cuál es el resultado? El bacalao de calidad más abundante y próspero del planeta.

Research

Institute of Marine Research (IMR)
International Council for the Exploration of the Sea (ICES)
National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES)

Magnifying glass

Legislation

Norwegian Parliament

Paragraph symbol

Regulation

The Ministry of Trade, Industry and Fisheries
The Directorate of Fisheries
The Joint Norwegian-Russian Fisheries Commision
Regional Fisheries Management Organisations (RFMOs)

Paper and pencil

Control

The Directorate of Fisheries
Sales organizations
The Coast Guard
Norwegian Food Safety Authority

Checkmark
A small fishing boat on the sea

Investigación

Es un organismo único en Noruega sobre el conocimiento y las experiencias y constituye uno de los más grande sobre la investigación y las oportunidades de desarrollo para los productos del mar en el mundo.

Organismos de investigación de Noruega que vigilan los mares para asegurarse de que los recursos se recolectan de manera sostenible.

Vigilar el cambio climático y asesorar sobre la reglamentación para proteger el ecosistema. También realizan investigaciones sobre la importancia del pescado como parte de la dieta humana.

A través de la legislación, regulación y control, ponemos esta investigación al servicio de la práctica sostenible.

Organismos del sector involucrados:

Instituto de Investigación Marina

IMR logo
Noruega es un país con gran experiencia en investigación marina, por lo que el IMR es fundamental en la monitorización del proceso. Nos proporciona un asesoramiento en investigación de acuicultura y de los ecosistemas para localizar la pesca del bacalao en el Mar de Barents, Mar del Norte, costa noruega y Mar de Noruega.

El cuidado del mar es fundamental para las futuras pesquerías, lo que sería imposible sin las directrices del IMR. 

Consejo Internacional para la Exploración del Mar

ICES logo
El Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES) coordina y promueve la investigación marina, oceanográfica, medioambiente marino, el ecosistema marino y los recursos marinos vivos del Atlántico Norte. Es la principal fuente de asesoramiento científico sobre los ecosistemas marinos a los gobiernos y los organismos reguladores internacionales. 

Instituto Nacional de Nutrición e Investigación Marina

NIFES logo
NIFES es un Instituto de investigación gubernamental sobre la nutrición y seguridad y efectos del consumo de productos del mar. Investiga en cómo la alimentación para los peces afecta a la salud y al bienestar y qué efectos tiene con el medio ambiente. Esto nos garantiza mejor base posible para la producción de la acuicultura y pesca sostenible. 

Legislación

La ley de recursos marinos regula la pesca de recursos marinos vivos. La ley de participación regula quién puede pescar como medio de vida. En unión, estas legislaciones buscan proteger los ecosistemas y el sustento de todos los involucrados en la industria pesquera.

En 1987, Noruega introdujo una estricta prohibición de descartes. Esto sigue siendo una diferencia fundamental entre la política pesquera común de la UE (descartando lo que no puede comercializarse) y el sistema de gestión de Noruega (debemos consumir lo que pescamos).

  • Somos líderes mundiales en adoptar medidas para reducir los Descartes.
  • Hay virtualmente cero casos de pesca ilegal, no declarada y no reglamentada de bacalao en nuestras aguas.
  • Contamos con estrictos controles para los buques extranjeros y noruegos.
  • Noruega tiene reglas estrictas en cuanto a artes de pesca.

Regulación

Cuotas, acuerdos internacionales de pesca y el Reglamento de tallas de captura en el que nuestros organismos trabajan juntos para asegurar la supervivencia de las especies a largo plazo.

Si quiere saber más sobre regulación, pinche aquí.

Control

Fisherman

Del barco a nuestros procesadores, cada paso de nuestro proceso de gestión asegura que capturamos nuestro bacalao sostenible. Por el bien de las generaciones futuras, nuestra industria de pesca de bacalao rigurosamente se gestiona a través de las cuotas y las concesiones.

Nuestra estricta y pionera gestión y control del proceso se consideran las mejores del mundo. Desde hace más de 20 años, nuestro stock de bacalao ha sido manejado con el asesoramiento científico y la mejor alta tecnología. Es un proceso que tiene que seguir evolucionando para que podamos seguir a la cabeza.

La gestión de nuestros stocks es crucial. Por eso Noruega introdujo una prohibición de descartes en 1987.

Esta prohibición ha sido responsable de alcanzar la gestión sostenible de la pesca.

Y el resultado de todas estas medidas:

  • Líder mundial en adopción de medidas para reducir los descartes de pescado.
  • La pesca ilegal, no declarada y no reglamentada de bacalao es prácticamente cero.
  • Disponemos de controles estrictos de los buques extranjeros y noruegos, tanto en tierra como en el mar.
  • Aplicación de las normas sobre las artes de pesca.

Nuestros programas de control y vigilancia se han establecido y son operados en toda la cadena de los productos del mar. Cada organización tiene un papel en la producción y el suministro de bacalao noruego. Participa en la creación del sistema de vigilancia, que gestiona la gestión del riesgo y garantiza la seguridad de los productos del mar. Protege los intereses del consumidor.

El nivel de control puede ser difícil y consume tiempo, pero nuestra industria pesquera y nuestro patrimonio lo merecen.

La Secretaría de Pesca

DF logo
La Secretaría de Pesca supervisa y controla la cadena de valor entera a través de actividades como inspecciones en el muelle y en los puntos de venta, auditorías e inspecciones en el mar. El objetivo principal es el control de cuotas y asegurar las actividades de pesca están en conformidad con la normativa vigente. Además la Secretaría es responsable de la gestión de la acuicultura y está a cargo de las funciones de control de la acuicultura. 

Organizaciones comerciales

Norges Råfisklag logo
SUROFI logo
Rogaland Fiskesalgslag logo
Vest-Norges Fiskesalslag logo
Skagerrakfisk logo

Las organizaciones comerciales son propiedad de los pescadores de Noruega. Su principal objetivo es ofrecer condiciones transparentes, justas y controladas sobre la pesca y la comercialización de las capturas entre los pescadores y los compradores. Trabajan bajo la autoridad de la Secretaría de Pesca de Noruega prohíbe la venta del pescado fuera de estas  organizaciones. 

Guarda Costas

Coastal guard logo
La guardia costera es responsable de ejercer el control de recursos de la flota de pesca de alta mar, tanto de bandera noruega como de buques extranjeros. Realiza el control operativo de la actividad pesquera a través del control de recursos, control de cuotas, inspecciones de buques, control aduanero y vigilancia general de las aguas noruegas.