La producción más grande del mundo

La costa de Noruega es el hogar natural del bacalao. El hecho de que sea así está avalado por la ardua labor de todas las partes y organizaciones interesadas. Todos trabajan unidos para asegurar que la sostenibilidad es el corazón de la cadena de suministro de pescados y mariscos de Noruega.

De hecho, la sostenibilidad ha reforzado el proceso de la pesca de bacalao desde 1987, cuando introdujo por primera vez la prohibición de descartes. Hoy estamos viendo los beneficios de este enfoque cuidadoso y pionero: las poblaciones de bacalao están en un nivel de récord.

Los stocks de bacalao noruego

Cuando eres bendecido con un don, tienes que protegerlo. El frío, las aguas cristalinas de Noruega rebosan de bacalao de calidad, pero tenemos que garantizar este preciado recurso. Por esta razón seguimos nuestras prácticas sostenibles, para seguir obteniendo una abundancia incalculable de bacalao.

Medidas de éxito

Durante más de 20 años, las poblaciones de peces de Noruega han sido bien administradas, basándose en el mejor asesoramiento científico disponible en cada momento. Y nos esforzamos continuamente para ser líder mundial en la gestión pesquera sostenible.

Con una biomasa estimada en la región de 2,5 millones de toneladas, el mar de Barents tiene la mayor población de bacalao en el mundo. La cuota total de Noruega para el año 2015 se fijó en 414.920 toneladas.

Un objetivo importante de la gestión pesquera noruega es garantizar que todas las pesquerías sean sostenibles. El objetivo es seguir construyendo para seguir pescando en el futuro de forma sostenible. 

Infographic illustrating cod stocks

Nuestra relación con el mar es una alianza necesaria para la salud de la economía, de la cultura y del entorno físico de la nación.