La Norvegia
Dai tempi dei Vichinghi fino ai nostri pescatori di oggi, la vita in Norvegia è sempre stata strettamente legata al mare. Siamo incredibilmente fortunati a vivere qui, con delle risorse ittiche così abbondanti a portata di mano, e la nostra gente lavora duramente per far in modo che il nostro rapporto con il mare continui ad essere positivo.
Abbiamo condensato secoli di storia e cultura in quattro brevi pagine, per consentirvi di conoscere un po’ di più la Norvegia e il ricco passato della nostra pesca.
Posizione
Scoprite la Norvegia
La Norvegia è circondata dal mare e ha fondato la sua cultura sulla valorizzazione delle risorse naturali a sua disposizione. La nostra posizione nel nord dell’Europa, vicino al Mare di Barents e al Mar di Norvegia, ci garantisce abbondanti riserve ittiche dalle quali attingere.
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Storia
Uno stile di vita
Lungo il corso della storia i Norvegesi hanno sempre vissuto in armonia con il mare. È una componente essenziale delle nostre vite, e la nostra tradizione della pesca risale all’Età della Pietra. Nel corso degli anni abbiamo affinato le nostre competenze e prassi per salvaguardare il futuro della nostra industria ittica e dei nostri stock.
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Persone
Il cuore della nostra industria ittica
Le nostre risorse marine hanno posto la base per lo sviluppo delle nostre vivaci comunità costiere, e hanno reso la pesca una parte fondamentale del nostro sostentamento. È importante quindi che le nostre pratiche sostenibili garantiscano non solo il futuro e la redditività della nostra industria ittica, ma anche dei settori collegati.
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Le tappe della nostra storia
Da secoli, la nostra industria della pesca è di vitale importanza per il nostro sostentamento, ma qual è stato il percorso di evoluzione che ci ha portati ad essere oggi i leader mondiali nell’acquacoltura sostenibile?
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Norwegian Seafood Council
Informare il mondo
Ogni giorno nel mondo vengono consumate ben 37 milioni di porzioni di pesce norvegese, per cui è importante che tutti ne conoscano la provenienza. È compito del Norwegian Seafood Council (NSC) assicurarsi che le persone di tutto il mondo sappiano perché il pesce migliore viene dalla Norvegia.
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