Scoprite la Norvegia

La Norvegia è circondata dal mare e ha fondato la sua cultura sulla valorizzazione delle risorse naturali a sua disposizione. La nostra posizione nel nord dell’Europa, vicino al Mare di Barents e al Mar di Norvegia, ci garantisce abbondanti riserve ittiche dalle quali attingere.

Benvenuti in Norvegia - La patria del pesce

Lunghezza della costa

La 2a più lunga al mondo

Massa terrestre vs area marittima

Area marittima 6 volte più estesa rispetto all’area terrestre

Esportazione di prodotti ittici

Il 2o più grande esportatore al mondo

La posizione conta

A boat on the sea, snow-covered mountains in the background

Le acque limpide al largo della costa norvegese traboccano di squisito merluzzo. È una risorsa sulla quale facciamo affidamento da secoli, e il nostro rapporto simbiotico con il mare ci ha permesso di ottenere questa abbondante riserva.

Il nostro ecosistema marino è ideale per la deposizione delle uova di merluzzo di altissima qualità, il che ci offre degli stock di pesce dalla carne bianca corposa e saporita. E, data la nostra vicinanza al Mar di Norvegia e al Mare di Barents, i nostri pescatori hanno facile accesso a queste risorse.

L’importanza dei nostri mari

Da secoli facciamo affidamento sul mare, e consideriamo estremamente importante la relazione che abbiamo con esso. Di conseguenza, nutriamo un profondo rispetto nei suoi confronti, e trattiamo le acque che ci circondano con la massima cura.

L’importanza del clima

In Norvegia fa freddo. Molto freddo. Ma mentre ciò può comportare delle grosse sfide per noi esseri umani, i nostri pesci prosperano. Il clima è inoltre molto favorevole per la lavorazione delle materie prime. Lo stoccafisso e il baccalà, che sono tra i nostri prodotti di esportazione più antichi e più importanti, sono il risultato delle condizioni climatiche ottimali della Norvegia settentrionale e occidentale.

Drying rack with fish