La Norvegia è circondata dal mare e ha fondato la sua cultura sulla valorizzazione delle risorse naturali a sua disposizione. La nostra posizione nel nord dell’Europa, vicino al Mare di Barents e al Mar di Norvegia, ci garantisce abbondanti riserve ittiche dalle quali attingere.
Benvenuti in Norvegia - La patria del pesce
Situata nel nord dell’Europa, la Norvegia è circondata da acque artiche fredde e limpide, che creano ottime opportunità di pescare pesce di alta qualità. La nostra nazione ha dunque sviluppato nel corso dei secoli una ricca cultura della pesca, con saperi e competenze tramandati di generazione in generazione.
Il Mare di Barents e il Mar di Norvegia costituiscono la nostre aree di pesca più importanti, grazie ai loro abbondanti stock di merluzzo.
Lunghezza della costa
La 2a più lunga al mondo
Massa terrestre vs area marittima
Area marittima 6 volte più estesa rispetto all’area terrestre
Esportazione di prodotti ittici
Il 2o più grande esportatore al mondo
La posizione conta
Le acque limpide al largo della costa norvegese traboccano di squisito merluzzo. È una risorsa sulla quale facciamo affidamento da secoli, e il nostro rapporto simbiotico con il mare ci ha permesso di ottenere questa abbondante riserva.
Il nostro ecosistema marino è ideale per la deposizione delle uova di merluzzo di altissima qualità, il che ci offre degli stock di pesce dalla carne bianca corposa e saporita. E, data la nostra vicinanza al Mar di Norvegia e al Mare di Barents, i nostri pescatori hanno facile accesso a queste risorse.
L’importanza dei nostri mari
Da secoli facciamo affidamento sul mare, e consideriamo estremamente importante la relazione che abbiamo con esso. Di conseguenza, nutriamo un profondo rispetto nei suoi confronti, e trattiamo le acque che ci circondano con la massima cura.
L’importanza del clima
In Norvegia fa freddo. Molto freddo. Ma mentre ciò può comportare delle grosse sfide per noi esseri umani, i nostri pesci prosperano. Il clima è inoltre molto favorevole per la lavorazione delle materie prime. Lo stoccafisso e il baccalà, che sono tra i nostri prodotti di esportazione più antichi e più importanti, sono il risultato delle condizioni climatiche ottimali della Norvegia settentrionale e occidentale.
Scoprite di più sulla Norvegia
I nostri stock di merluzzo sono i più sostenibili al mondo, ma quanto sapete del nostro popolo e della nostra cultura? Di seguito vi proponiamo alcune pagine dove potrete scoprirne di più.
