Sostenibilità

Perché la nostra flotta è così importante

La pesca e la cattura del merluzzo occupano da secoli un posto centrale nell’attività lavorativa e nello sviluppo lungo la costa della Norvegia. Il nostro obiettivo è sempre stato quello di creare una flotta da pesca invidiabile e moderna, che ci consenta di pescare in maniera sostenibile.

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Perché la nostra flotta è così importante

La pesca e la cattura del merluzzo occupano da secoli un posto centrale nell’attività lavorativa e nello sviluppo lungo la costa della Norvegia. Il nostro obiettivo è sempre stato quello di creare una flotta da pesca invidiabile e moderna, che ci consenta di pescare in maniera sostenibile.

La nostra flotta è molto diversificata, sia per quanto riguarda le dimensioni dei pescherecci, che per il tipo di strumentazione da pesca utilizzata. Avendo sia navi per la pesca in alto mare che un gran numero di piccole imbarcazioni costiere, siamo in grado di pescare un’ampia varietà di prodotti ittici, tra cui il nostro merluzzo.

Fishing village
6309 Una flotta imponente

6.309 navi da pesca

Man preparing for filleting
9924 Una manodopera qualificata

9.924 persone che lavorano full-time nell’industria della pesca 

Two men working on a fishing boat
2.365 Un’importante fonte d’impiego

2.365 persone che lavorano part-time nell’industria della pesca

La flotta

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  • 1 Rete da circuizione

    La rete da circuizione è una rete che viene disposta dal peschereccio intorno a un banco di pesci. La rete viene chiusa sul fondo e il banco intrappolato viene issato o portato a bordo con una pompa.

    Strumentazione da pesca attiva

    È l’attrezzatura che si avvicina al pesce per catturarlo. Tranne che per la sciabica danese, i pescatori che vogliono utilizzare la strumentazione attiva devono ottenere delle speciali concessioni. Ciò rende questo tipo di attrezzatura illegale nella pesca dilettantistica.   

METODI DI CATTURA

Utilizziamo diversi metodi di cattura, dalla pesca con reti da traino a quella coi filaccioni. Quel che conta, in ogni caso, è la sostenibilità.

catch method

Mediamente, la maggior parte del merluzzo norvegese pescato in un anno viene catturato utilizzando reti da traino o reti da posta.

Pianificare per il futuro

Le quote per la pesca sono fissate seguendo le raccomandazioni del Consiglio Internazionale per l’Esplorazione del Mare – un istituto di ricerca internazionale d’eccellenza, che valuta i nostri stock e ci aiuta a pianificare per il futuro. Queste quote ci permettono di pescare in maniera sostenibile, salvaguardando così il futuro dei nostri fiorenti stock di merluzzo.

Incentivare la sostenibilità

Le organizzazioni commerciali si auto-regolano per mantenere delle condizioni di mercato eque ma competitive. In particolare, garantiscono ai pescatori un prezzo minimo per il loro pescato.

La pesca sostenibile viene premiata, con il pagamento di premium per lo sbarco di pesce di alta qualità e maneggiato con cura.

Il rispetto delle quote è fondamentale per la sostenibilità della nostra industria ittica, ed è per questo che i pescatori che eccedono la loro quota vengono penalizzati. Viene loro riconosciuto infatti solo il 20% del valore del pesce che eccede la quota.

Tuttavia, poiché mettiamo in atto una politica di zero sprechi, tutto il pesce che viene sbarcato è venduto sul mercato. I profitti in eccesso (cioè dopo che il pescatore ha ricevuto il suo 20%) vengono reinvestiti nel monitoraggio delle attività di pesca.

Questo sistema garantisce che non vi sia alcun incentivo per i pescatori che non rispettano le loro quote.