Co sprawia, że dorsz z Norwegii jest tak wyjątkowy? Jego doskonałość zaczyna się w zimnych, czystych wodach Norwegii – idealnym środowisku dla dorsza. To także nasze, nienaruszające równowagi ekologicznej rybołówstwo, które chroni wybrzeże. Następnie, to nasza kontrola jakości, w każdym miejscu – od fiordu do talerza. I oczywiście niepowtarzalny smak tej wyjątkowej białej ryby.

Dorsz zajmuje ważne miejsce w norweskiej kulturze. Udowodnione jest, że pierwsi Norwegowie żywili się dorszem, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych, by przetrwać najcięższe zimy. A dziś cieszymy się, że możemy dzielić się z całym światem niezwykłą historią dorsza.