O essencial do bacalhau

O essencial do bacalhau

A Noruega orgulha-se de todo o seu peixe e marisco, e o bacalhau é uma das espécies mais importantes. Implementamos verificações rigorosas em cada fase da cadeia alimentar, e efetuamos pesquisas abrangentes relativamente aos benefícios para a saúde da inclusão do bacalhau na dieta diária. Os clientes querem saber mais sobre os produtos que escolhem, pelo que temos de estar sempre um passo à frente. Esta secção contém as respostas a muitas das perguntas que os seus clientes possam ter, como o conteúdo nutricional de um filete de bacalhau e detalhes sobre os sistemas de gestão de qualidade. Quer esteja a vender ou a servir bacalhau da Noruega aos seus clientes, esta secção informa-o sobre a respetiva proveniência. Continue a ler para saber porque pode recomendar peixe e marisco da Noruega com confiança aos seus clientes.

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