Sustentabilidade

O maior rendimento do mundo

A costa da Noruega é um habitat natural para o bacalhau. O facto de continuar a ser assim é prova do trabalho árduo de todas as partes e organizações envolvidas. Em conjunto, asseguramos que a sustentabilidade está no centro de toda a cadeia de fornecimento de peixe e marisco da Noruega.

Read more

Na verdade, a sustentabilidade está na base de todo o nosso processo de pesca do bacalhau desde 1987, quando introduzimos a proibição de devoluções pela primeira vez. Hoje colhemos os frutos desta abordagem cuidadosa e pioneira; as reservas de bacalhau batem recordes de abundância.

Reservas de bacalhau da Noruega

Quando somos abençoados com um dom, é nosso dever protegê-lo. As águas límpidas e gélidas da Noruega estão repletas de bacalhau de qualidade, mas temos de garantir que este recurso precioso perdura. É por isso que seguimos as nossas práticas sustentáveis, que nos dão uma abundância de bacalhau inigualável e nos permitem partilhá-lo.

Bacalhau do Mar de Barents

Estas reservas são as maiores do mundo, com uma biomassa impressionante que se estima estar perto dos 2,5 milhões de toneladas.

Bacalhau da costa

Embora seja difícil calcular os números, esta espécie é agora gerida com base num plano de reabilitação.

Bacalhau do Mar do Norte

O bacalhau do Mar do Norte é predominantemente gerido pela União Europeia, embora tenhamos um papel de cooperação no que diz respeito aos níveis das reservas. Em conjunto, adaptámos legislação de captura com base no princípio da precaução.
Map: Norwegian cod stocks belongs to three different stocks: Barents sea cod, coastal cod, and North Sea cod.
Map with the Barents Sea highlighted
Map of Europe with the Norwegian coast highlighted
Map of Europe with the North Sea highlighted

Há mais de 20 anos que as reservas de peixe da Noruega têm sido bem geridas, com base nos melhores conselhos científicos disponíveis no momento. E continua a ser nosso objetivo ser o líder mundial da gestão de pesca sustentável.

Com uma biomassa calculada em cerca de 2,5 milhões de toneladas, o Mar de Barents tem a maior reserva de bacalhau do mundo. A quota total da Noruega para 2019 foi de 328 697 toneladas. 

Um importante objetivo da gestão da pesca norueguesa é assegurar toda a sua sustentabilidade. São introduzidas medidas especiais para reservas com condições não satisfatórias. O objetivo é a reconstrução das mesmas, para poderem ser aproveitadas de forma sustentável no futuro.

A nossa relação com o mar é de parceria; indispensável à saúde da nação em termos económicos, culturais e físicos.